 |
|---|
Salut, alimentació i medi rural constitueixen els tres eixos del llibre on arxivers, metges i etnobotànics, amb les seues ponències (Josep L. Barona, Enrique Perdiguero, Ximo Guillem-Jesús Alonso i Josep Bernabeu) i comunicacions, analitzen les interaccions que s'hi produeixen, tot mostrant un especial interés en la diversitat de pràctiques i coneixements alimentaris i sanitaris que han coexistit, i coexisteixen, en el nostre medi rural.
El llibre és un homenatge a la figura del metge i etnobotànic Joan Pellicer, que tantes aportacions realitzà sobre aquestos temes.
L'última part del llibre se centra precisament en la seua vida i obra. El lector hi trobarà la seua important contribució a l'etnobotància, la seua vindicació dels paisatges naturals i el seu extraordinari treball divulgatiu. I també la seua relació amb la medicina oficial i la seua postura a favor d'una medicina integradora. El llibre es tanca amb una semblança biobibliogràfica de l'homenatjat, que ens l'apropa com a persona: l'esperit que l'animava, els seus mètodes de treball, els ponts que bastí entre natura i cultura, i els seus llibres, que tant han contribuït a conéixer-les i estimar-les.
Ximo Guillem-Llobat i Gabriel Garcia Frasquet, editors
Reportatge de la presentació del llibre
