
Rosanna Cantavella
Amb motiu del VI Centenari de la Mort d'Alfons el Vell, duc reial de Gandia, la institució que s'honora a dur el seu nom ha publicat La lletra a sa filla Joana, de càstig e de bons nodriments que el mateix duc va escriure a la seua filla amb bons consells quan se n'havia de separar perquè la maridava. L'edició i la glossa del text han estat a càrrec de la professora Rosanna Cantavella, especialista en la literatura medieval i concretament en aquest tipus de textos relatius a l'educació femenina. És un bon homenatge a una de les figures més destacades de la Corona d'Aragó, que creà a Gandia una cort literària que possibilità l'eclosió dels nostres grans escriptors clàssics.
2012. Edició rustica pàgines. ISBN: . Preu: 10 €

Miguel Vercher Navarro
Aproximació polièdrica a l’ermita de Santa Anna, antiga patrona dels gandians: l’arquitectura de l’edifici, la rica ceràmica interior, les imatges i els objectes litúrgics, les tradicions que s’hi vinculen i l’actual aportació cultural de l’ermita amb el seu arxiu i la seua biblioteca.
2010. Edició rustica 60 pàgines. ISBN: 978-84-96839-42-7. Preu: 10 €

Vicent Olaso
Entre el segle XIII i el segle XVI, entre Jaume I i l’inici de la decadència dels Borja, la muralla de Gandia creix al mateix ritme que la vila. Primer, tanca un petit espai acotat entre el palau i l’església. Més endavant, avança cap al nord i cap a l’est per incloure el carrer Major i els vials que hi desemboquen. Això no serà prou, i a mitjans del cinc-cents Francesc de Borja haurà de cloure una vilanova desprotegida durant segle i mig.
Si Gandia en té, de muralla pròpiament dita, és perquè ha estat destinada des del primer moment a ser el centre econòmic de la seua àrea d’influència. Els murs acullen -protegeixen- un mercat i uns mercaders, notaris i homes d’església, cavallers i ducs, els tentacles dels quals s’estenen a les rodalies, de Xeraco a Piles, de Beniopa al Real. La muralla identifica i delimita la ciutat, i és el símbol de la jurisdicció feudal, del domini del seu senyor, a qui corresponen les constants despeses de la construcció i del manteniment, que malda per repartir amb els subordinats.
I la muralla serveix també per a la defensa militar de la vila, però no per si sola, sinó acompanyada de la guàrdia de la mar, de les rondes nocturnes o de la dotació d’un armament com cal. Tot plegat, muralla i vila es fonen com un cinturó que manté lligat un cos que es contrau i s’expandeix al ritme dels cicles econòmics i demogràfics i dels esdeveniments ocorreguts més enllà de la fita marcada per torres i portals.
2011. Edició rustica 140 pàgines. ISBN: 978-84-96839-43-4. Preu: 10 €

José Segundo Miguel López
Sobre els Borja, se n’ha escrit profusament dels orígens, la història i, fins i tot, la genealogia, però n’hi havia un tema inèdit, en el qual, fins ara, ningú no havia reparat: una obra sobre l’heràldica del Palau dels ducs de Gandia. Amb aquest llibre es pretén corregir part d'aqueixa mancança, des d’una perspectiva diferent i amb abundant material gràfic.
2010. Edició rustica 96 pàgines. ISBN: 978-84-96839-31-1. Preu: 10 €

Josep Joan Coll Fornés
Gandia té una fira antiga que ha travessat els segles i es reinventa de cara al futur tot combinant tradició i modernitat. Un dels elements més significatius el constitueixen el Tio de la Porra i la seua banda de tambors, que anuncien la festa i trauen els xiquets de les escoles amb el seu esperat i feliç rebombori capaç de transmutar, per un dia, la disciplina escolar en la seua antítesi més joiosa.
2009. Edició rustica 144 pàgines. ISBN: 978-84-96839-19-9. Preu: 10 €

AA.DD.
El Premi Iaraní ha guardonat durant 10 anys el millor article dels llibrets de falla de la Safor. Ara el CEIC Alfons el Vell recull en un volum tots els textos premiats amb pròlegs de Pasqual Molina i Gil-Manuel Hernández que ressalten la importància del Premi en la millora de la qualitat literària d’uns llibrets que s’han convertit en un referent per a la globalitat del món faller.
2009. Edició rustica 94 pàgines. ISBN: 978-84-96839-17-5. Preu: 6 €

Josep Alandete
L'autor hi reflexiona, des del punt de vista d'observador participant, sobre els canvis experimentats en la llengua d'ús familiar dels gandians des dels 50 fins a l'actualitat i destaca el paper que els saforencs amb lleialtat activa han tingut en la revernacularització del valencià entre nosaltres. L'estudi consta de dues parts. En la primera es desplega una visió diacrònica on s'analitzen les fites més decisives d'eixos processos. En la segona part, s'incorpora un annex on s'analitzen alguns testimonis escrits de principis del 70, s'interpreten dades d'una recerca sobre la població escolar realitzada el 1978 i del padró municipal d'habitants del 86; per finalitzar, l'autor analitza el paper que l'escola ha tingut en l'esdevenir del procés i es fa una xicoteta mostra sobre l'ús del valencià a hores d'ara en alguns àmbits d'ús formals.
2008. Edició rustica pàgines. ISBN: 978-84-96839-16-8. Preu: 6 €

José Lull
Biografia del cabdill musulmà que fou el més aferrissat adversari de Jaume I en el seu avanç cap a les terres del sud, escrita per l'historiador José Lull, expert coneixedor dels castells de la Marina, que il·lustra amb belles fotografies.
2008. Edició rustica 120 pàgines. ISBN: 978-84-96839-15-1. Preu: 10 €

Vicent Olaso Cendra
L'any 2008 es complia el huité centenari del naixement de Jaume I. Per tal de commemorar-lo, el CEIC Alfons el Vell ha editat dos llibres de caràcter divulgatiu: I entràrem en la Vall de Bairén, que reprodueix els capítols del Llibre dels Fets que narren la conquista del castell de Bairén i de les terres saforenques, amb una introducció del medievalista Vicent Olaso sobre la figura del rei i dibuixos il·lustratius de Joan Costa; i Al-Azraq, visir i senyor de la Vall d'Alcalà de Gallinera, de José Lull.
2008. Edició rustica 56 pàgines. ISBN: 978-84-96839-11-3. Preu: 6 €

AADD
Josep Rausell Malonda va ser un personatge de considerable importància sociocultural a la comarca de la Safor com a narrador i periodista, un home pont entre la seua generació i la joventut que demanava pas en un context transformador en què s'albiraven les llibertats democràtiques. El quadern recull escrits d'escriptors i amics que aborden diferents aspectes de la seua personalitat.
2006. Edició rustica 32 pàgines. ISBN: 84-86927-97-8. Preu: 6 €

J.L. Fresquet, F. Devesa, J. Pellicer i R. Campos
Estudi de l'enfit en el context de la medicina popular, el seu ritual màgic, les plantes digestives que el sanen i la seua consideració social, tant a la nostra terra com a Iberoamèrica.
2006. Edició rustica 48 pàgines. ISBN: 84-86927-93-5. Preu: 6 €

Mª Carmen Agulló
Recorregut ben documentat i il·lustrat sobre les diverses etapes del llarg procés d'incorporació del valencià a l'escola que s'enceta amb els precursors del segle XVIII i acaba després de la promulgació de la Llei d'Ús i Ensenyament.
2005. Edició rustica 48 pàgines. ISBN: 84-86927-87-0. Preu: 4 €

Consell Executiu del CEIC Alfons el Vell
Reflexió sobre la voracitat del sector de la construcció sobre la totalitat del territori valencià i la seua vocació d'hegemonia econòmica que ens aboca a un futur insostenible.
2005. Edició rustica 24 pàgines. ISBN: 84-86927-85-4. Preu: 2 €

Gabriel García Frasquet
Perfil literari i humà de Joan Climent, poeta destacat, pont entre generacions i figura clau de la cultura a Gandia al llarg de més de mig segle.
2005. Edició rustica 32 pàgines. ISBN: 84-86927-83-8. Preu: 2 €

Consell Executiu del CEIC Alfons el Vell
Informe aprovat el desembre de 1997 pel Consell Executiu per tal de presentar-lo davant el Consell Valencià de Cultura. S'edita al cap del temps per tal de donar a conéixer la postura del Centre en un moment en què la polèmica sobre la denominació de l'idioma revifa.
2004. Edició rustica pàgines. ISBN: no. Preu: 0 €

David Rodríguez Calabuig, coordinador
Investigació clínica arrelada al medi d'un procés de tipus parasitari que forma part de les malalties dels aiguamolls valencians.
. Edició rustica 40 pàgines. ISBN: no. Preu: 3 €

Joan M. Monjo
Ressenya biogràfica i homenatge pòstum a la figura de Gonçal Castelló, recentment desaparegut. Amb una narració autobiogràfica, l'autor ens endinsa en la trajectòria vital d'aquest "homenot" per moments clau, tant en la seua trajectòria personal com dels esdeveniments de la nostra història recent.
2003. Edició rustica 20 pàgines. ISBN: no. Preu: 1.15 €

AADD
El debat de la plaça del Prat obliga a reflexionar sobre el conjunt de la ciutat, els nous centres periurbans i el creixement urbà dispers que desfan la trama social econòmica i humana de Gandia. Planteja la sostenibilitat econòmica i ecològica del model i la cohesió dels diversos barris i les seues possibilitats futures d'esdevenir nous centres actius. Text aprovat pel Consell Executiu del CEIC Alfons el Vell.
. Edició rustica 24 pàgines. ISBN: . Preu: 1.15 €

AADD
Aquesta és la primera publicació sobre les Comarques Centrals Valencianes: la transcripció del debat organitzat pel CEIC Alfons el Vell a l'ajuntament de Gandia, el 3 d'abril de 1992, on es va posar de manifest la gran sensibilitat i l’interès que el projecte suscità entre els responsables polítics de les ciutats capçaleres de comarca.
1993. Edició rustica 40 pàgines. ISBN: . Preu: 1.15 €

Toni Mollà
Introducció a cura de Néstor Novell. Document aprovat en sessió de treball en la qual participaren Toni Mollà, Gabriel Garcia Frasquet, Isidor Marí, Vicent Pitarch i Ernest Querol. Document que pretén posar les bases per a la normalització lingüística a la Safor per eixamplar-se a tots els àmbits que fan realitat l'ús normal de la llengua.
1993. Edició rustica 40 pàgines. ISBN: no. Preu: 1.15 €
Antoni Joan Serralta
Aproximació biogràfica a una de les figures més importants de l'estat espanyol entre les acaballes de la Il·lustració i el començament del Romanticisme per la seua activitat social i coneixements científics.
1987. Edició rustica 16 pàgines. ISBN: no. Preu: 1.15 €

Joan Iborra
Una aportació de l'autor a la bibliografia culinària comarcal on es parla de la història d'alguns productes i menjars, i també de com la nostra cuina està inserida dins la cuina valenciana general.
1987. Edició rustica 24 pàgines. ISBN: no. Preu: 1.15 €

Gaietà Salelles. Edició a cura de Gabriel G. Frasquet
Edició d'una peça teatral inèdita de Gaietà Salelles. Al pròleg es comenten tant la biografia de l'autor com les característiques de l'obra.
1986. Edició rustica 28 pàgines. ISBN: no. Preu: 1.15 €

Andreu Moratal
Aproximació a les conseqüències econòmiques provocades per la integració a la CEE. L'anàlisi s'hi realitza tractat tant en general com per subsectors.
1986. Edició rustica 20 pàgines. ISBN: no. Preu: 1.15 €

Joan Pellicer Bataller
Recorregut gairebé turísticocultural pels nostres castells saforencs, en una mena de diari de ruta.
1986. Edició rustica 20 pàgines. ISBN: no. Preu: 1.15 €

Vicenç Mª Roselló i Jeroni Banyuls
És una introducció als aspectes físics i humans saforencs des del punt de vista geogràfic i econòmic amb proliferació de gràfics i esquemes detalladors.
1986. Edició rustica 20 pàgines. ISBN: no. Preu: 1.15 €








Alfons el Vell, Duc Reial de Gandia (1342-1372)
